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SANTA RITA

CHF 11.00CHF 38.00 inkl. MwSt.

100% Arabica
Guatemala

 

Region > Huehuetenango
Anbauhöhe > 1600 – 1650 Meter
Farm/Produzent > Familie Aguilar
Varietät > Caturra

Score >
Klassifizierung > 
Aufbereitung > handgelesen, gewaschen
Geschmack > fruchtig, Kakao, süss
Zubereitung > Aeropress, Siebträger

 

Die Farm Santa Rita in San Antonio Huista, welche zur Kooperative von Vicafé gehört, ist bereits seit 4 Generationen im Besitz der Familie Aguilar. Yusvi ist der älteste Sohn der Familie und hat die Farm im Jahr 2010 mit erst 24 Jahren von seinem Vater Pedro übernommen. Die auf 1600 Meter gelegene Farm ist von natürlichen Wasserquellen umgeben. Die Kaffeepflanzen wachsen auf Kalkstein Boden geniessen den Schatten von Silbereichen und Ingas. Dieser Kaffee überzeugt durch seine Fruchtigkeit, seine Kakaonoten und der Süsse.

 

Wir verkaufen unsere Kaffeebohnen aus Qualitätsgründen ungemahlen und empfehlen, die Bohnen jeweils erst kurz vor Zubereitung zu mahlen. Falls du keine Kaffeemühle zuhause hast, schau dir unsere praktischen Handmühlen an, mit welchen du den Mahlgrad nach Wunsch einstellen kannst.

> Hier findest du unsere Handmühlen

Selbverständlich mahlen wir deine Kaffeebohnen auf Wunsch. Schreib uns im Feld “Bestellnotiz” einfach, welche Kaffeemaschine du benützt.

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Artikelnummer: 10020004-1 Kategorien: ,

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