Dieser sortenreine Länderkaffee aus der Region Cerrado im Südosten Brasiliens ist sonnengetrocknet. Dadurch entfaltet er beim schonenden Rösten sein süsslich mandelartiges Aroma. Die Bohne hat einen intensiven Körper und milde Säure. Er eignet sich hervorragend als milden Espresso, ausgewogenen Crème oder intensiven Filterkaffee.